(三十九) 苏海宁来到姜宇扬的小屋
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(三十九) 苏海宁来到姜宇扬的小屋

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    自那次下大雨之后,师父一家深知姜宇扬上班道远的不方便,更加留意给他找适合租赁的房屋。终于有一天,师父说找到了一间出租的房子适合姜宇扬居往,一是租金便宜,一个月才60元钱,二是上班近,距离公司骑自行车才五分钟的路程。姜宇扬感动地说真是太感谢师父一家人了,师父说谢啥,师徒如父子,帮这个忙是天经地义的事儿。

    姜宇扬所租赁的房子是两间南房,因闲置而向外开了门,对外招租。住户是一对年约六旬的老夫妇,脾气和善,见姜宇扬老实厚道,说将房子租给他很是放心,只是水费一个月交五块钱随便用,电费自己拿。行,挺好!姜宇扬对两位老人说。如果家里有什么活需要帮忙,只管说,自己年轻,有的是力气。老人高兴地直乐,并让在工地当包工头儿的儿子弄来了一桶涂料,说是屋子时间长了,墙上黑,就辛苦自己刷一刷。姜宇扬即刻利用业余的时间,把小屋粉涂一新。老人又送给他一个小煤气罐和一个煤气灶,说是厂子里的饭菜终究不如自己做的好吃,如果不嫌累,就自己做着吃。对于二老的一片好心,姜宇扬感激地不知说什么好。

    姜宇扬要搬出德义和了,全体店员给他举行了隆重的欢送仪式。姜宇扬的心情再一次受到友情的震撼,他表示,他姜宇扬永远是德义和的一员,德义和永远是自己的家。“以德服人,以义交友,以和为贵。”姜宇扬和大伙共同高声诵读德义和的建店宗旨。

    姜宇扬小声对贵和说:“大哥,晚上我没机会跟你揉腰了,不得劲儿了,叫小三帮忙就是。”

    贵和很少落泪,此时已是鼻涕一把泪一把。

    庆辉、小三有些恋恋不舍,姜宇扬努力让自己表现出平淡。自己又不是出远门回不来了,这么生死离别干啥,一有空,第一个想到的是回德义和来。四个人,八只手,紧紧握在一起。

    正如姜宇扬所说,只要歇班,就赶回德义和,与大家一起动手,共同分享劳动的快乐。

    九月一号,姜宇强、苏海宁暑假结束,要开学了。七、八两个月德义和共纯盈利七万多元,用他们的所得来交学费已是绰绰有余。于庆辉也兑现了诺言,德义和的其他店员月薪达到1500元,这在当时的津城的工薪阶层来说,收入已是相当的高。此时的德义和固定资产已达到二十多万元。

    由于近期订单的增多,远大模具更加很少歇班。而苏海宁和姜宇扬的交往一如既往,她一有空除了到德义和看看,或者来我的小屋坐坐,用她的话说,姜宇扬一个人过的挺滋润,她也要享受一下。并且买来一些新鲜的蔬菜和鱼肉,来展示她在德义和耳闻目染学来的,并自认为很是高明的烹饪技巧。

    这是个星期天的中午,苏海宁买来了一条宰好的鲜鲤鱼,说是给姜宇扬做最爱吃的糖醋鱼。

    “哎呀,忙活啥啊,大热天的,爱吃鱼,我去外面饭馆要一条不就得了。”姜宇扬一进屋就打开落地扇。

    “没听说过吗,自己动手,丰衣足食,让你尝尝我的手艺。”苏海宁手里开始不停地忙活。

    “你还不是看着贵和大哥做了几次糖醋鱼,就以为会做了,那样的话,所有的烹饪学校不都关门了。”姜宇扬淘好米,准备蒸大米饭。

    “看了几次怎么着,我自小跟妈下厨房,有底子。这俗话说得好,会看的看门道,不会看的看热闹,咱就有这个本事。不过,料子不太全,将就着用吧。”

    苏海宁把鱼洗干净,用刀在鱼身上片成斜口,撒上盐,腌着。趁着这个功夫,她又把淀粉和成糊状,涂在鱼身上,把所需葱、姜、蒜末、醋、酱油准备好。

    “打着火,倒上油,别光看着!”苏海宁吩咐道。

    “是,一切照办。”姜宇扬在一旁已经时刻恭候。

    估么着油温可以了,苏海宁手提鱼尾放入油内,用锅铲将鱼拖住炸2分钟,再翻身炸2分钟,然后把鱼身放平,用铲将鱼头按入油内炸2分钟,待鱼全部成金黄色时,取出摆在盘内。又将炒勺内留有的油加温,放入葱、姜、蒜末,烹上醋、酱油,再加白糖、湿淀粉熬成糖醋汁,用炒勺舀出,迅速浇到鱼上面。

    “得了!”苏海宁用抹布擦了擦手,姜宇扬急忙递上毛巾。看着苏海宁满头大汗,姜宇扬简直有些心疼了。

    “地道的鲁菜糖醋鱼的传统做法,味道香酥酸甜。哎,别说,还真有大师傅的手段。”其实,这时的我已经是饥肠辘辘,、垂涎三尺了。

    糖醋鱼上桌,满屋飘香。正好米饭也熟了,盛上,我和苏海宁开吃。

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