(十八)大厨贵和
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(十八)大厨贵和

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    几天后,母亲说要到北京看望我舅舅、舅母。姜宇扬极力挽留母亲多待几日,母亲说饭馆里忙忙的,在北京住上几天,就回老家,爷爷奶奶都上了岁数,需要人照顾,姐姐快临产了,父亲一个人在家她不放心。另外有时间,到北京看看舅舅、舅母,他们也都是六十多岁的人了。姜宇扬说行,有时间,他一定去。临走,姜宇扬给了母亲一千元钱。母亲问哪来这么多钱。姜宇扬说,作为德义和的老板,一千元钱还拿不出来?实际上他在为母亲宽心,这钱包括苏海宁的分红,当时德义和的效益虽然不错,但终究底子薄,流动资金少。母亲说海宁这孩子挺好,关系好好处。姜宇扬只能说,妈放心吧,他和苏海宁的事就不要操心了。

    唉,这才在哪里啊!姜宇扬心想。

    德义和的大厨贵和人实诚,平时很少说话,即便没有外人在场的时候,德义和兄弟几个拉拉家常,逗逗乐子,他也只是随声附和的笑一笑。除了干活和吸烟之外,便是捧一本《岳飞全传》、《杨家将》、《朱元璋演义》之类的评书看得不亦乐乎,除了看书之外,再无其他的爱好。姜宇扬对他很是尊敬,称之为大哥。平时做事,只要姜宇扬把活安排完就不用管了,贵和总是能准确无误的及时完成。

    以前在瑞致的时候,贵和有时用拳头不停地捶打腰部,说是腰酸。每到这时,姜宇扬就赶紧上前帮他揉一揉便感觉轻快多了。自从德义和开业之后,几乎是天天顾客盈门,贵和更是一坐下来,再站起来就很困难。姜宇扬问他这腰究竟是咋的了?是不是以前受过伤?贵和说,前些年,在老家瓜田里,晚上在露天地里睡觉,让露水打了,之后就落下个腰疼的病根。不要紧,暖和一下就好。姜宇扬劝他去医院查一查。贵和不好意思的说,现在店里这么忙,等有时间再说吧。姜宇扬给他买来了电褥子,贵和晚上睡觉舒服多了,可毕竟是不得歇。

    就在母亲走后,一天快中午的时候,贵和突然左手捂着腰,疼的满头大汗,姜宇扬硬是夺下他手中的炒勺,把他送进了医院。

    经医生诊断,贵和的腰疼是受凉受潮湿所致,另加中度的腰肌劳损,需要住院治疗静养。

    贵和一听就急了,“饭馆里这么忙,哪有工夫住院啊!”

    姜宇扬说,“贵和大哥,进了医院,就得听大夫的,德义和的活再忙,也比不得咱人重要,如果你要有什么闪失,咱德义和还叫什么德义和呀。身体是主要的,没有一个好的身体,什么都免谈。你好好住院治疗,费用全部是德义和的。也不用挂着店里,有我、庆辉和小三呢。”

    贵和嘴唇哆嗦着,激动地说不出一句话。

    在那段日子里,姜宇扬是德义和、医院两头跑。苏海宁来了,突然仔细地上下打量了姜宇扬一番,说他苗条了。姜宇扬不相信,在称上一过,竟然体重轻了八斤!

    “人家当老板的都是肚大腰圆,你却是一个劲的跌骠,你如果累病了,可咋办!”苏海宁在心疼我。

    我说,“有道是在家靠父母,出外靠朋友,再说贵和是德义和的一员,他有病我当老板的责无旁贷。”

    苏海宁说,“苏海宁在心疼我。“姜宇扬,你这个人太实在太讲义气了,可再怎么着,也得注意身体啊!”

    姜宇扬说,“没办法,想改都改不了。”

    半月后,贵和出院了。张小三说,“贵和大哥,你好了,扬哥差点累趴下!”

    于庆辉轻轻拍了小三的脑袋一下,数落道,“怎么讲话呢,尽说些不吉利的。”

    贵和又一次哽咽了。

    姜宇扬又抽空陪着贵和到津城第二人民医院复查了一下,贵和的腰痛病已基本康复。大夫叮嘱说,以后切不可劳累过度,要注意休息。贵和在回来的路上满是内疚地对姜宇扬说,老板,现在生意好了,本应该多干点活,可这不争气的腰……。姜宇扬说,贵和大哥,还是那句话,身体重要,以后啊,你就多动嘴,少动手,指点指点就行了,让小三掌勺,他光看也看会了。唉,贵和叹了一口气,这厨艺可不是一天两天就学到手的,小三倒是肯学,但肯学还不够,还需要有悟性,能否学好,这要看小三的造化了。姜宇扬不住的点头。

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